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柜式速凍機的技術規(guī)格
日期：2025-12-26 11:04
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摘要：
柜式速凍機具備新型功能是隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。水產品液態(tài)速凍設備裝拆方便：該設備主要由冷凍主機和冷凍液槽兩部分組成，經外部管道連接，裝拆搬運方便，安裝簡便，設備到客戶生產現場后只需接上水電就可以運行.產品優(yōu)勢：速凍時間短，5到20分鐘快速凍結。低水分損失，低細胞組織破壞，很大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。以液氮為制冷劑，**環(huán)保。操作簡單。
設備材料： 設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成，經久耐用，不銹蝕。
工作溫度： -180℃——+120℃；浸沒式設備為：-196℃——+120℃
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度： ≥20℃/min
升溫速度： ≥5℃/min
配電規(guī)格： 380V50HZ 220V50HZ
滅菌功能： 帶120℃可控滅菌功能。
