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柜式速凍機的技術規(guī)格
日期:2025-12-26 11:04
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摘要:
柜式速凍機具備新型功能是隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。水產品液態(tài)速凍設備裝拆方便:該設備主要由冷凍主機和冷凍液槽兩部分組成,經外部管道連接,裝拆搬運方便,安裝簡便,設備到客戶生產現場后只需接上水電就可以運行.產品優(yōu)勢:速凍時間短,5到20分鐘快速凍結。低水分損失,低細胞組織破壞,很大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。以液氮為制冷劑,**環(huán)保。操作簡單。
設備材料: 設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成,經久耐用,不銹蝕。
工作溫度: -180℃——+120℃;浸沒式設備為:-196℃——+120℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
